آسیاب دستگاهی است که برای خرد کردن و آسیاب کردن مواد خشک مانند قهوه، ادویهجات، دانهها و غلات استفاده میشود. با تیغههای تیز و موتور قدرتمند، این دستگاه امکان تبدیل مواد به پودر یا ذرات ریز را فراهم میآورد، که برای پختوپز یا تهیه نوشیدنیهای مختلف کاربرد دارد.